Boulangerie Dumas

Artisan boulanger dans le Valgaudemar depuis 1953

3 générations de boulangers, un même engagement : faire du bon, façonnés ici, du pain aux tartes, sans artifices, avec des produits simples, de la passion et du temps !

Notre spécialité

La tarte du Valgaudemar, la spécialité emblématique.

Depuis des années, la Boulangerie Dumas est associée à une spécialité incontournable de votre vallée : la tarte du Valgaudemar.

Préparée chaque jour dans notre fournil, selon la recette traditionnelle, elle se décline en plusieurs parfums et fait la renommée de notre territoire. Si vous passez dans le coin, repartir avec une tarte du Valgo c’est presque une obligation !

Les parfums :

Framboise
Myrtille
Abricot
Pomme
Crème pâtissière
Pruneaux

À Propos

Une boulangerie familiale depuis 1953

Fondée par Paul & Rose Aimée Dumas, puis reprise par Daniel et Michelle DUMAS, la boulangerie s’est transmise de génération en génération.

Aujourd’hui, Maxime Dumas continue l’histoire, avec une idée simple : garder le savoir-faire, tout en faisant vivre une boulangerie actuelle et ancrée dans les Écrins.

Ce que nos clients disent de nous

      
   Boulangerie DUMAS - Tarte du Valgaudemar depuis 1955
   103 avis Google 
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   Eugène Jouglard 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Des produits délicieux et d'une grande qualité  à des prix plus que raisonnables depuis de nombreuses années. Petit bémol : Ambiance et accueil glacial au hameau du Roux quand vous venez acheter plusieurs tartes et que vous n'avez pas réservé...
  
 
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   ALEXANDRA CARPENTIER 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une équipe au top, des brioches et des tartes incroyables, je conseille vivement ! Mentio spéciale pour la tarte briochée a la pomme 🤤
  
 
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   Yohan 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une petite boulangerie très sympathique avec un accueil très agréable. Nous avons acheté beaucoup de produits fait maison et c’est un délice. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Nos produits

Nos produits artisanaux, au cœur des Hautes-Alpes

On fait le choix de proposer une gamme de produits simple, mais de les faire bien. Tout est fabriqué sur place, avec des matières premières sélectionnées, et dès que possible locales.